Pflug: それは何か、歴史、種類など (2023)

土耕機に関するあらゆる知識を習得します。この記事では、この農業活動の歴史、種類、使用される農機具などについて学びます。

鋤とは何ですか？

プラウは土壌を耕すための追加の装置です。プラウは、作業ラインの片側で完全または部分的にひっくり返された土地の一部を刈り取ります。楽器の構造は非対称です。

特別な場合を除いて、農学的観点からは耕作が望ましいと思われます。

たとえ浅い深さであっても、プラウによって可能になる除去は、土を投げ戻さない爪や歯を備えた器具の働きによって得られる除去よりも強力です。
わら、肥料、その他の堆肥はプラウで持ち込むことができます。
深耕後の雑草管理もはるかに簡単かつ完全になります。

耕耘では、牽引力の種類の問題が生じます。この手術は、中毒文化や自動車文化において考慮される可能性があります。どのようなソリューションを選択する場合でも、手動文化に真の変化をもたらし、多大なコストが発生します。

したがって、プラウを注意深く水平にする必要があります。特に、適切な時期に正しく行われない場合、特に急な斜面や開発されていても侵食されやすい土壌、または降雨量が多く非常に厳しい気候の地域では、悲惨な結果が生じる可能性があります。できるだけ収益を上げるには、耕作を輪作、施肥、除草などの他の強化技術と組み合わせる必要があります。

話

「鋤」という言葉はラテン語の「carruca」に由来しており、車輪の付いた前部という概念を暗示しています。これはフランス北部の方言に属する言葉で、南部の方言では古典ラテン語の aratrum から派生したものを使用します。

19 世紀に、プラウという言葉が農学者の語彙に入り、操作性のないプラウを指しました。フロントエンドはプラウの主な特徴ではなく、この用途は事実上消滅しました。トラクターの一般化以来、すべてのプラウにはトラクター自体である前部が付いているため、それは無関係になりました。

プラウ自体は、プラウによって巻き上げられた土を片側にそらせるモールドボードの存在によって区別されます。したがって、器具はプラウに対抗する非対称構造を持たなければなりません。それは世界の 2 つの地域、中国とヨーロッパにのみ存在します。

しかし、中国では、伝統的な鋤にはナイフも柔軟性もありませんでした。また、装置自体について適切に説明しても、それがどのように機能するかについてはほとんどわかっていません。現場でのアクション。このギャップが埋まらない限り、この文脈で生じる多くの疑問に答えることは不可能でしょう。

ヨーロッパでは、私たちの時代の初め頃に、ドナウ川上流渓谷とライン渓谷の間のどこかに鋤が現れました。正確な日付は議論されていますが、西暦 1 世紀から 4 世紀の間です。大プリニウスの博物誌の一節には、1 世紀末に彼が明示的に刃と車輪を使用し、ひっくり返す鋤について広く言及されていると記載されています。草、これはほぼモールドボードに当てはまります。

18 世紀の終わりまで、ヨーロッパではほとんど変化や技術の進歩はありませんでした。 18 世紀以降、ブドウの木は本格的なブームを迎え、品質が向上しました。アメリカ大陸の発見により、ジャガイモやトウモロコシなどの新製品がヨーロッパに導入され、休耕地を避けて小麦の二作の間に栽培できるという利点があります。

農業の停滞にもかかわらず、食糧事情の改善は、国内外貿易の発展、作付面積の増加、公共穀物貯蔵庫の増加、通信の改善などのいくつかの要因の結果である。

1730 年から 1850 年にかけて、イギリスはヨーロッパで最初に農業革命を始めた国でしたが、農業革命が大陸全体に広がり始めたのは 19 世紀になってからでした。これは実際、集団的搾取から離れ、個人の文化を支持することによって可能になりました。

大地主の主導により、農業は合理化され、何千年もの間ほとんど変わっていない道具や技術が変革されました。作付面積を増やし、窒素で土壌を豊かにするマメ科植物、塊茎、根を栽培するための夏の流れを止めることにより、植物の科学的知識により、農民のための食料生産の増加が可能になります。人も動物も。

プラウの具体的な機能と地理的分布

また、多くの本には、プラウは単に土壌をこするだけのプラウをさらに発展させたものであり、プラウはより深くより完全な耕作を可能にする、とも書かれています。この概念全体が間違っています。これは、古代の耕耘方法の複雑さについての一般的な誤解の結果であり、鋤は、モデルが非常に異なっていましたが、異なる補完的な機能を果たしていました。

プラウには 1 種類だけではなく、複数、少なくとも 3 種類、場合によってはさらに多くの種類があり、それぞれに独自の仕様がありました。このため、特定の地域には通常、複数のモデルのプラウがありました。一つしかなかったとしても、それは頻繁には起こりません。つまり、とりわけ、その臓器を簡単に追加または削除したり、その構成を大幅に変更したりすることを可能にする装置が存在しました。

プラウの起源について最も有力な仮説は、プラウがもともと芝生を耕すための装置であったというものです。草という用語は、農学において本来あるべき地位を占めていません。言葉の本当の意味での芝生は、その毛深い根のおかげで、同じ裸の土よりもはるかに弾力性のある草が茂った土のことであり、その名前が適切です。

特定の特に頑固な粘土質の土壌を除いて、土の塊はばらばらになりますが、草やシャベルを使った人は崩れません。彼らはすぐに、草地での作業は裸地での作業よりもはるかに多くの労力と時間がかかることを学びました。

プラウの種類

基本的な耕し方は3つあります。基本的に、これは既存のタイプのプラウ、または部分的に特別な制限に基づいています。農家が非可逆プラウを持っている場合は、次のことを実行します。

テーブルプラウ：プラウは進行方向に対して常に同じ側に土を排出し、ラインの終端で半回転ごとに土を排出する方向が変わります。
プラウの回転: これには、畑を中央または片側から回転させることが含まれ、平らなプラウと同等のプラウを生産できますが、プラウは反転できません。
平らなプラウ: 土壌は常に畑の同じ側、つまり畑の同じ側に排出されます。これは、農家がリバーシブルのプラウを持っている場合に当てはまります。

オルタナティブ

マリで見つかった 2 世紀の板書には、宮殿の鋤の使用を可能にするためにテルカの畑の面積を拡大する必要があることが示されています。新しい畑の表面積では、さらに 2 台の鋤の使用は許可されていません。テルカ地区では4、5台のプラウを稼働させました。

これはマリ宮殿の使用人が1800年頃に書いたものです。この時代の装置の技術的な説明は不明ですが、翻訳者のジャン・マリー・デュランは「鋤」という言葉を使用しました。車輪と型板の存在が確かでない場合、「オクセンプラウ」という名前は、この動物が機械に動力を供給するために使用されたことを示しています。

「スバト・エンリルではあまりにも多くの鋤を作りすぎたので、それらを維持するのに十分な人がいません。」という銘板の文章が示すように、必要な労働力は専門的であったようで、管理者はそれぞれの鋤を作業中に行うよう要求したようだ。耕起期には常に使用されます。

この表は、鋤ごとに 15 人の人員を使用することを示しています。おそらく、サトウキビタンクディスペンサーを備えたプランターを追加して、途中で植える必要がなくなったことで、必要な人員の数が説明されたのでしょう。

これらのテキストには、今日と同様、材料の容量と利用可能な労働力の観点から作業面を最適化したいという願望が示されています。エジプトのファラオの耕作シーンの描写のうち、専門家が知っているのは耕作者だけです。

ヨーロッパでは、耕作の年齢は決まっていません。しかし、1866年、フレデリック・ド・ルージュモンは、著書『青銅器時代、あるいは西洋のセミ人』の中で、歩きながら祝われるネーハレニアまたはネーハと呼ばれる偉大な女神への崇拝をバタビア人の間で呼び起こしました。畑には鋤と装甲または戦車に乗った船が運ばれていました。

著者は、エクス・ラ・シャペル近くで行われたこれらの古代の行列は 1153 年までに新しくなったと述べています。彼の時代、ブラバント州のニヴェルにはまだネハレニアのワゴンがありました。そして、この崇拝はライン川、ムーズ川、スヘルデ川が混ざり合う国に限定されず、同じ女神が鉄またはイシスと名付けられたシュヴァーベンに至るライン渓谷にもその痕跡が存在したことが明らかになった。

ロマーノ

プラウのすべてのコンポーネントはギリシャ・ローマ時代に証明されていますが、それらは今でも個別に使用されています。イタリア北部のティチーノ州では、天秤座がよく知られています。地中海以外のヨーロッパでは鋤を使います。 6世紀から7世紀の間に現れたプラウを作るには、耕すための伝統的なプラウ、柔軟なビームを収集するだけで十分です。

その後、さまざまな楽器があるにもかかわらず、進歩は地味なものになります。

可動式モールドボード。
回転格子。
より深く耕すためのフロントベース調整システム。
重くて耕すのが難しい粘土質の土壌を耕すことができるプラウ。

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鋤は 11 世紀から 13 世紀にかけて大きな進歩をもたらし、西洋史においてこの時期の大飢饉が消滅した原因の 1 つとなっています。 Dombasle プラウ自体は何も新しいものではありませんが、全金属構造です。

一方、ダブルブラバンテと呼ばれる、2 つの部分が対向し、基部で回転するプラウは重要な技術革新です。この装置により、溝を横に並べて、反対方向に溝を作ることができます。前の畝。しかし、動物による牽引を蒸気による牽引に置き換えると、プラウは本当に変わります。

最初のテストは 1825 年からアメリカとイギリスで行われました。フィールドの軸上で、両端から等距離にある機関車は、ケーブルが巻かれたドラムを駆動します。プラウを機械に引き上げて溝を掘ります。その後、畑の端に戻され、鋤と一緒に移動するモバイルデバイスによって牽引されます。

1 人は、畑の端から端まで、2 台のモバイルデバイス間で、プラウが固定されているケーブルを行き来する実験を続けています。これはハンドルバーによって誘導され、各レースの終了時に戻され、どちらでも動作します。方向。最後に、移動システムは、ハローのような方法で、Polisoc プラウとそのディーゼルトラクターを先取りする破砕機のバッテリーを引き出します。両方の方法で機能します。

ハイム

伝統的に、私たちは耕すためにシャベルのような道具を使います。これは間違いなく庭で最も難しい作業です。そのため、自分の位置に注意し、身を守るようにしてください。お住まいの地域によっては、舵などの工作機械を選択することもできます。

シャベル: 最もよく知られている道具で、砂質土壌のエアレーションに最適です。秋に庭に戻るときに大きな土の塊を形成すると非常に便利です。
4 つの歯を備えたシャベルフォーク: あらゆる困難な地形 (重い地面や岩場) に適したすき込みツールです。湿った土や粘土質の土に戻すときに使用します。根を切らずに除去できるので雑草の繁殖を防ぎます。
耕運機: 土壌を完全にひっくり返したり、表面で崩れたりすることなく、土壌をほぐすことができ、土壌微生物の生命を保護します。緑肥を土に混ぜるのにも使われます。オーガニックガーデニングにおすすめです。
ラダー: 広いエリアに最適です。機械式耕耘機によるプラウは、2 つの動作でリバーシブルのシングルプラウ (4 分の 1 回転または半回転)、または日本のプラウ (シングルプラウとリバーシブルプラウの中間) を使用して行われます。

伝統的な鋤はまだ最後の言葉を発していません。想像に反して、土地を耕すためのこの伝統的な装置は、近代化によって放棄された時代遅れの装置の長いリストにまだ加わっていません。

その証拠に、この伝統的な鋤は、非常に限定的な規模ではありますが、今でも山岳地帯で使用されています。いずれにせよ、プラウは、現代の牽引式プラウになるまで、まだ時間の試練に耐えているようです。伝統的なプラウの使用が依然として適切であるのは、文明がまだこれらの土地に到達していないからではなく、単に地形が非常に平坦で険しいため、アクセスが困難なこの地形に機械が実際に適応できないためです。

もちろん、これは従来のプラウに「利点」をもたらしますが、このプラウはあらゆる地形に適応します。そして、太古の昔から私たちに伝わってきたこの先祖伝来の素材の使用も、ユーザーの間で支配的で特に感傷的な場所を占めています。農夫が手作業で畝を耕しているのを見ていると、見る人は遠い過去に引き込まれます。

しぐさの優雅さ、掘った土の匂い、そして一対の子牛の喜びと結びついた農夫の努力を見るために。私たちは、本当の意味での「合法的な耕作」と呼ぶべき真っ只中にいます。

先住民族

多くの農業愛好家は、機械式プラウよりもはるかに「進取的」である従来のプラウの利点と利点を賞賛しています。農家の一人はこう説明します。「従来の鋤は木の根を傷つけないので、根を掘り返さずに木の下を簡単に耕すことができます。」農業機械彼らにはできません

斜面では走行できませんが、プラウはどんな地形にも対応できます。唯一の欠点は、従来のプラウでは耕す時間が非常に長いことです。確かに、従来のプラウで耕すのは退屈で、多くの忍耐と、何よりも多大な労力を必要とします。価格は本当に法外で、このチームの耕作者は銃と除雪機を 1 日 4,000 ドルでレンタルしています。

最近の雨の後、農民たちは土地が濡れて脆くなったため、土地を返すことができます。アフリカの先住民族の村の多くでは、牛のチームを使って耕すことが今でも重要です。この古くからの習慣を実践している農民は片手で数えられるほどなので、2人か3人いると言ってもいいでしょう。

モダン

たとえばブドウの場合、ブドウの木が正しく成長するためには耕作が不可欠です。ブドウの木の周りの草を取り除き、土壌に空気を含ませ、水の浸透を良くしますが、最も重要なのは土壌の生命を促進することです。これらすべての要素はブドウの木に栄養を与えるために必要であり、適切な土壌管理はワインの品質とホラーの表現に影響を与えます。

一方、農薬や除草剤の使用は土壌に存在する微生物を破壊し、土壌をさらに貧弱にしてしまいます。ブドウの木は本来の栄養を養うことができなくなり、これがブドウの品質、ひいてはワインの品質に反映されます。

の開発農業技術そしてこの装置のおかげで、農民はブドウの手入れや土を耕すことが容易になりました。しかし、機械式プラウも同様に効果的でしょうか? 100年前にはトラクターはなく、耕作は馬に乗って行われていました。現在、ほとんどのブドウ園では馬の代わりにトラクターが導入されており、ワインメーカーはブドウの手入れにかかる時間を節約できるようになりました。

しかし、一部の地域では依然として馬が土を耕す唯一の手段でした。馬は土を踏みつぶす必要がなく、深くまで行かずに土壌の通気を促進しますが、トラクターはその重量と大きな車輪により土壌を粉砕します。

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メカニック

農民が畑を植える前に、まず耕して土地を準備しなければなりません。このステップの時点では、可能な限り最高の作業を行うためにプラウとトラクターを適切にセットアップすることが重要です。調整時間は、あなたのプラウとその場所の土壌の品質によって異なります。

プラウの調整には 15 分から 15 日ほどかかる場合があります。理想的には、時間をかけてプラウを平らな地面に駐車する必要があります。この方法では、最も困難な地形でもいくつかの追加調整を行うだけで済みます。

ティエラ

世界中で農民が土地を耕しています。作付け前に土地を返す習慣は非常に普遍的であるため、何世紀にもわたって農業の象徴となってきました。しかし、過去 25 年間で、鋤を手放す農家が増えています。

理由は簡単です。現代の鋤、より正確にはトリミングボードは、土壌劣化の主な原因の 1 つであり、今日の農業が直面している重大な問題の 1 つです。機械による耕作は、農民が種をまいた土地を風雨にさらし、文字通り洗い流し、浸出させます。

サハラ以南のアフリカにおける年間平均栄養損失は 24 kg/ヘクタールと推定されていますが、依然として増加しています。南アジアでは、侵食、沈下、表土による土壌構造の損失など、さまざまな形の土地劣化のコストは年間100億米ドルと推定されています。

それにもかかわらず、耕作可能な土地が枯渇するにつれて、農業生産は増加し続けなければならないということは不可能な方程式です。 FAO は、世界の人口を養うために農家は 2020 年までに 40% 多くの穀物を生産する必要があると推定しています。

得るものはたくさんあります自給自足農業o「敗者なし」とよく言われる保全農業には、あらゆるレベルで多くの利点があります。

農家の場合:

作業の軽減、作業時間の短縮、電動化、
修理やトラクターの磨耗が少なくなり、
水の浸透が良くなるため、特に乾燥した年にはより安定した収量が得られます。
畑の中の循環が良くなります。
収量が徐々に向上し、投入量が減少。

環境およびコミュニティレベルでは、次のようなメリットがあります。

雨水の吸収が良くなったことで、川の水の流れがより安定し、乾いた井戸が再び現れます。
侵食、洪水、異常気象（ハリケーン、干ばつなど）の影響が少なくなり、水がよりきれいになります。
食料安全保障の強化。

保全農業には、世界中で次のような重要な利点もあります。

作物残渣や被覆作物からの土壌有機物の炭素隔離：保全農業による地球規模の炭素隔離の可能性は、人間の活動によって引き起こされる二酸化炭素の増加に匹敵する可能性があります。大気中の炭素、
土壌栄養素や化学物質の帯水層への浸出が少なく、
水質汚染の削減。
実質的に土壌侵食なし（侵食は土壌の蓄積よりも少ない）

より良い浸透による帯水層の補充。
農業における燃料消費量の削減。

トラクター

まず最初に確認すべき重要なことは、タイヤの空気圧です。空気圧はすべてのタイヤで同じでなければなりません。良好なグリップを確保するために、タイヤが摩耗しすぎていないことを確認してください。空気を入れすぎるとグリップ力が低下し、フィット感が異常になり、耕耘作業につながります。空気圧を調整するには、タイヤブランドのアバックスを参照してください。

トラクターがトラクターの車軸上でプラウを引っ張るように、プラウはトラクターの軌道、つまりホイールベースに合わせて調整する必要があります。この調整はプラウを初めて使用するときに行う必要があります。この調整が正しく行われていないと、トラクターがプラウラインから滑り落ちやすくなります。その結果、車輪を耕耘ラインに戻すためにハンドルを常に回さなければなりませんが、これは最適な耕耘を実現するための最も効果的な解決策ではありません。

帆とリフティングアームを確認してください。

リフトアームを調整するには、トラクターを完全に水平な面に置きます。建設用コンパス水準器を両方のリフティングアームに取り付けます。コンパスが 2 つの等高線の中心に完全にくるように帆の高さを調整します。

オートマチックスタビライザーを装備している場合は、スタビライザーが下部リンケージ位置ではフリーであり、上部リンケージ位置ではロックされていることを確認してください。従来のスタビライザーをお使いの場合は、リフトアームが自由な位置で下の位置にあることを確認してください。これにより、フリルが発生する可能性があるにもかかわらず、完全に真っ直ぐなスリットが可能になります。

3 番目の点を指定してください

畑を作成するには、両方のトラクターの車輪がまだプラウライン上にないように 3 番目の点を短くします。これにより、最初のモールドボードで十分な量の土を掘り返すことができます。最初に U ターンしてから、プラウを地面に置きます。ステアリングホイールを希望の耕深深さに設定し、トラクターのチルトコントロールを希望の位置に設定します。最後に、3 番目の点が長穴の中心になるように調整します。

国外退去

最適に耕すことができるようにするには、プラウの幅をトラクターのパワーと牽引力に適合させる必要があります。これを行うには、プラウの各共通プラウの幅が同じであることを確認してください (例: 12 インチ、14 インチ、18 インチなど)。

最後にチェックすべき点が 1 つあります。それは、最初のテーブルのシフトです。後者は、ネジや穴、または油圧によって機械的に行うことができます。内側のホイールフランジとダボの上部の間の隙間が他の平面と同じ幅であることを確認してください。

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